المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات البسكويت بالشوكولاته


حبيب الحبايب
07-28-2006, 08:39 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معي لكم اليوم حلى قهوة سهل ولذيذ وشكله بعد روووعة .. الي يشوفه يقول من أي محل حلويات جايبينه ;) ..


المقادير ،،،

علبة ونص بسكويت شاي مطحون (( بسكويت اولكر ))

علبة قشطة

نصف علبة حليب مركز

2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

* * *

لوجه الكرات .. لوح شوكولاته (( استعمل الجالكسي السادة تقريباً 3 حبات ))

3 ملاعق من الكورن فليكس (( مجروشة ))

شوكولاته بالمكسرات أي نوع ترغبونه .. (( 3 حبات تقريباً ))

الطريقة ،،،

1_ يطحن البسكوت.

2_يضاف له الحليب المركز والقشطة وزردة الفول السوداني حتى تتكون عجينة متماسكة جيدا.

3_تشكل العجينة على شكل كور صغيرة .

4_تسيح الشوكولاته على حمام مائي ويوضع معها الكورن فليكس ويحرك حتى يتجانس .

5_نغمس كور البسكويت في الشوكولاته حتى تتغطى تماما .. ثم تنزع وتوضع في صحن وتترك في الفريزر حتى تجمد الشوكولاته عليها .

6- تخرج من الثلاجة وتصف في قوالب الحلى الورقية وترتب في طبق التقديم بشكل جميل وتقدم ...

وعليكم بالف صحة وعافية ..

3z
07-28-2006, 09:09 AM
مشكور يالغالي
وصفه رائعه
تسلم يمناك