المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ((كيكة الشوكلاته ))


أستاذ الغرام
08-04-2005, 04:17 AM
شكرا العيون
نفسي في الكيكه

ممكن تسويلي وحده ؟؟؟

تحياتي,,,

الغريب
08-04-2005, 12:31 PM
يالله
جيتي على الجرح يا عيون
ما لقيتي الا الشوكولاته
ما نتي عارفة ... انهم لو غطسوني في قالب شوكولاته
ما اشبع
ياويلك يا عيون

العيون
08-04-2005, 02:26 PM
المقادير:

ـ 250 جراماً طحين صالح لجميع الاستعمالات
ـ 320 جراماً سكر نقي
ـ كوب واحد حليب
ـ 3 بيضات
ـ 225 جراماً زبد
ـ نصف كوب بودرة كاكاو
ـ ملعقة وربع الملعقة من بيكربونات الصودا
ـ ملعقة شاي فانيليا


للتزيين:

ـ مبشور شوكولاته
ـ قطع زخرفية من الشوكولاته على شكل وريقات أو أزهار


طريقة التحضير:

1 ـ يدهن ويفرش قالب دائري ذو قاعدة متحركة قطره 25 سنتيمتراً ـ يصب الحليب في إناء العجن، ويضاف إليه الطحين وينخل فوقه الكاكاو
2 ـ تكسر البيضات متفرقة وتضاف إلى الطحين، ثم يضاف السكر، وبيكربونات الصودا والزبد والفانيليا. ـ يقلب الخليط قليلاً بملعقة خشبية ثم يخفق بخلاط كهربائي بأقصى سرعة لمدة 5 دقائق. ـ تصب العجينة في القالب ويخبز في فرن معتدل الحرارة (180 درجة مئوية/ 350 درجة) لمدة 50 دقيقة
3 ـ تترك الكعكة لتبرد قليلاً في القالب، ثم يفك جدار القالب وترفع الكعكة
4ـ يرش سطحها وجوانبها بالشوكولاته المبشورة، وتزين حسب الرغبة

ملاحظة:
يفضل استخدام إناء من البلاستيك لخلط المقادير، عند إعداد هذه الكعكة


اجمل تحيه

قطر بلاس
08-05-2005, 01:37 AM
ممممممممممممممممممممممممم

العيون
08-05-2005, 09:12 AM
شكرا العيون
نفسي في الكيكه

ممكن تسويلي وحده ؟؟؟

تحياتي,,,

العفوووو

طيب رووح سويهاا مداام نفسك فيها :D

عرفت الطريقه انت سويهاا :D

يسلمووعلى المرور

تقبل ارق تحيه

العيون
08-05-2005, 09:14 AM
يالله
جيتي على الجرح يا عيون
ما لقيتي الا الشوكولاته
ما نتي عارفة ... انهم لو غطسوني في قالب شوكولاته
ما اشبع
ياويلك يا عيون

:d :d

هذا على حظك يالغريب

يسلمووو اخووي على ردك الكريم

تقبل ارق تحيه

العيون
08-05-2005, 09:15 AM
ممممممممممممممممممممممممم


:d

يسلمووو على الرد اخووووي

تقبل ارق تحيه

قطر بلاس
08-05-2005, 10:33 AM
يسلموو العيون على الطريقه الشهي

العيون
08-05-2005, 08:24 PM
يسلموو العيون على الطريقه الشهي

الله يسلمك اخووي الشبح

ومشكور على الرد


تقبل ارق تحيه

جوري قطر
08-06-2005, 05:13 AM
مشكورة اختى العيون على الطريقة الحلووووووووة


الله يعطيج العافية

قطر بلاس
08-06-2005, 03:48 PM
العفوووووووووووووووو

العيون
08-06-2005, 05:17 PM
مشكورة اختى العيون على الطريقة الحلووووووووة


الله يعطيج العافية


العفوو اختـــ جوري ـــــي

ويسلمووو على طلتك وتواصلك المستمر

تقبلي ارق تحيه

قطر بلاس
08-25-2005, 09:38 PM
يم
يم
يم
يم
يم
يم